準備完了しました...がっ((´・ω・`;))
今日もゆきに会いに来ていただき
ありがとうございます。
こちらは先週、撮った写真。
週末は14℃まで気温が上がってしまったので
雪もほとんど溶けてしまいました
先週は気温が17℃の日もあったし
今週末は雨の予報も出ているしで
冬が好きな私たちとしては
あまり嬉しくありません
先日、ポットラックパーティーに参加したのですが
その時、なんと
鯛焼きを持参された方がいました。
いただいた鯛焼きがとても美味しくて...
先週、鯛焼き器を買ってしまいました
本当は日本製の物が欲しかったのですが
アメリカ在住の身としては
そんな贅沢は言っておれず
韓国製の鯛焼き器と
中国製の鯛焼き器が
アメリカでも売っているので
韓国製の物を買いました。
どのレシピでまずはトライしてみるか
まだ決めてないのですが
材料はこれだけあれば大丈夫なはず。
さっさと作ればいいのに
まだ作っていない理由はこれ。
あんこを自分で作ろうと思って
張り切ってアメリカ産のオーガニックの小豆をゲットしたものの
極度の面倒くさがり屋のため
まだ、あんこさえ作っていません。
(...というか、あんこを作ったことがありません)
一昨日、日本食料店に行ったのだから
既成のあんこを買えばよかったと
後悔しているのであります。
ゆき用の鯛焼きも作るぞぉ~
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